Menüvorschläge
Wir haben einige Menüvorschläge für Sie vorbereitet. Gerne können wir mit Ihnen auch ein individuelles Menü für Ihre Feier besprechen. Bei Wünschen sprechen Sie uns an.
Rind
Rinderfiletmedaillons in Lauchsahne mit frischen Champions, Butterspätzle und Gemüsegratin | 20,90 € |
Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln | 18,50 € |
Rindergeschnetzeltes in Rotwein-Sauce mit Pfifferlingen, Ratatouille und gebratenen Rosmarinkartoffeln | 19,90 € |
Schwein
Kassler in Blätterteig, Ananaskraut und Petersilienkartoffeln | 14,90 € |
Rahmgeschnetzeltes Züricher Art mit Champignons, Rösti und Mischgemüse | 17,50 € |
Schweinefiletmedaillons mit Zwiebelsahnesauce, Speckbohnen und Kroketten | 18,90 € |
Krustenbraten mit Ratatouillegemüse und Rosmarinkartoffelspalten | 17,50 € |
Fisch
Pochiertes Lachsfilet in Dillsahne mit Zuchini-Paprikagemüse und buntem Reis | 17,50 € |
Paniertes Seelachsfilet, Marktgemüse und lauwarmer Kartoffel-Specksalat | 16,50 € |
Geschnetzeltes vom Rotbarsch mit Garnelen in Weißweinsauce Mandelbroccoli und Petersilienartoffel | 17,50 € |
Geflügel
Zarte Hähnchenbrust, Orangensauce mit Wirsingkohl und Kräuterkartoffeln | 17,50 € |
Coq au vin, in Rotwein geschmorte Hähnchenkeule mit Silberzwiebeln, Butterspätzle und Leipziger Allerlei | 15,50 € |
Putenbrust in Rosmarin-Sahnesauce, Mandelbroccoli und Kartoffelgratin | 17,50 € |
Putenrahmgeschnetzeltes mit frischen Champignons, Butterspätzle und Zucchinigemüse | 16,50 € |